Cơm gà trứng Oyakodon
Oyakodon là món cơm thố Donburi của Nhật gồm các nguyên liệu thịt gà, trứng, hành tây… Sau khi chúng được ninh với nước sốt thì đem trải lên cơm. Để có được một Oyakodon chuẩn hương vị Nhật Bản hoàn toàn không khó khi đã có nước sốt Nhật Bản Sukiyaki của Dashi Lab.
Món ăn Oyakodon gồm 2 nguyên liệu là thịt gà và trứng tượng trưng cho mối quan hệ cha mẹ – con cái. Đây là món ăn rất đặc biệt mang ý nghĩa nhắc nhở về gia đình với hương vị mộc mạc nhưng không kém phần tinh tế.
Nguyên liệu
165g Thịt đùi gà rút xương
2 quả Trứng gà
1/3 củ Hành tây
1 tép Hành lá
1 chén Cơm
60g (khoảng 4 muỗng canh) Nước sốt Nhật Bản Sukiyaki (Dashi Lab)
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hành tây cắt múi cau, hành lá cắt nhỏ
- Đập trứng vào chén nhỏ và đánh lên
- Cắt gà thành những miếng vừa ăn
Bước 2
Bước 3
Bước 4
Bước 5
Cho hành lá lên trên và tắt bếp. Đổ chảo gà lên cơm, thêm sốt lên trên tùy khẩu vị, có thể thêm bột ớt nếu thích ăn cay nhé!
Dashi Lab – Nước dùng, nước sốt, gia vị Nhật Bản
📍 ORDER NGAY:
◼️ Inbox: m.me/dashilabvietnam
◼️ Website: dashilabvn.com
◼️ Hotline: 0931 858 944 (Zalo)
📍 MUA SẮM TẠI CÁC TRANG TMĐT:
◼️ Shopee: https://shp.ee/72tnepc
◼️ Lazada: lazada.vn/shop/dashi-lab-gia-vi-nhat-ban-tu-chuyen-gia-nhat
◼️ TiKi: tiki.vn/cua-hang/dashi-lab
