Với sứ mệnh mang hương vị Nhật lan tỏa trên cả thế giới, Dashi Lab là thương hiệu gia vị được làm nên từ những thành phần thơm ngon, xuất xứ Nhật Bản.

Baker

Follow Us:
Đặt hàng và giao tận nơi 0931.858.944
Title Image

Blog

Home   Công thức    Dưa leo muối chua Asazuke
Dưa leo muối chua Asazuke

Dưa leo muối chua Asazuke

Asazuke là bí quyết muối rau củ truyền thống của người Nhật. Mỗi bữa ăn của người Nhật đều đầy đủ dinh dưỡng và màu sắc tinh tế. Với cuộc sống bận rộn và hối hả thì Asazuke chính là cách giúp người phụ nữ Nhật luôn có được món rau ăn kèm nhanh chóng, giúp kích thích vị giác và cân bằng dinh dưỡng của bữa ăn. Dưa leo muối chua Asazuke là giải pháp dinh dưỡng, bổ sung rau cho các bữa ăn của người Nhật. Với cuộc sống bận rộn thì Asazuke là gia vị không thể thiếu của họ.

Tip! Với khẩu vị của người Việt, vị truyền thống của Asazuke có thể thiếu đi vị chua nhẹ nên bạn hãy thêm chanh ớt theo sở thích nhé!

Dưa leo muối chua Asazuke


Nguyên liệu

250g Dưa leo
Gừng tùy thích
150g Gia vị Nhật Bản Asazuke
Chanh, ớt tùy thích


Các bước thực hiện

Bước 1:

Dưa leo rửa sạch và cắt 2 đầu. Chà xát phần đầu và thân đến khi thấy những bọt trắng nhỏ (đó là cách để loại bỏ vị đắng của dưa leo). Bỏ 2 đầu, cắt khúc nhỏ hoặc cắt lát tùy thích.

Bước 
Gọt vỏ gừng và cắt sợi nhỏ (có thể dùng gừng hoặc không dùng gừng).
Bước 3
Cho dưa leo, gừng và ớt bột vào một túi zip hoặc hủ có nắp (có thể thay ớt bột bằng ớt tươi).
Bước 4
Đổ 150g gia vị Asazuke vào túi, thêm chanh ớt để tăng thêm hương vị rồi đóng túi lại.
Bước 5

Sau 30 phút, lấy ra và thưởng thức. Có thể để lâu hơn để dưa leo được thấm gia vị hơn.

Dưa leo muối chua Asazuke
—-

Dashi Lab – Nước dùng, nước sốt, gia vị Nhật Bản

📍 ORDER NGAY:

◼️ Inbox: m.me/dashilabvietnam

◼️ Website: dashilabvn.com

◼️ Hotline: 0931 858 944 (Zalo)

📍 MUA SẮM TẠI CÁC TRANG TMĐT:

◼️ Shopee: https://shp.ee/72tnepc

◼️ Lazada: lazada.vn/shop/dashi-lab-gia-vi-nhat-ban-tu-chuyen-gia-nhat

◼️ TiKi: tiki.vn/cua-hang/dashi-lab