LẨU SUMO CHANKO NABE
Chanko Nabe hay còn được xem là Lẩu Sumo Nhật Bản. Những đồ vật sumo tại Nhật Bản thường ăn
THỊT BA CHỈ VÀ CÀ TÍM ÁP CHẢO SỐT KABAYAKI
Ba chỉ áp chảo với một ít sốt Kabayaki dịu ngọt mang ánh nâu quyến rũ, ăn kèm với bát
MÌ LẠNH TEMPURA ZARU SOBA
Zaru Soba là món mì soba lạnh được dùng phổ biến trong mùa hè Nhật Bản để xua tan cái
CÁ SABA SỐT KABAYAKI
--------------------------- Cá saba nhiều nạc trắng thịt ít mỡ vị béo và thơm, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho
LẨU ODEN NHẬT BẢN
Lẩu Oden là được xem là quốc hồn quốc tuý của Nhật Bản, là món ăn dân dã được bày
TRỨNG HẤP NHẬT BẢN – CHAWAN MUSHI
Trứng hấp nóng hổi, béo ngậy, mềm mịn, ăn vào tan ngay trong miệng sẽ làm hài lòng cả người
THỊT HẦM KHOAI TÂY NHẬT BẢN NIKUJAGA
Nikujaga - món ăn thường gặp trong bữa cơm nhà của người Nhật Bản. Món ăn bao gồm thịt heo
CANH RAU KENJIN-JIRU
Hôm nay, Dashi Lab xin giới thiệu với các bạn món canh kiểu Nhật Bản nấu với nhiều loại rau.
Ai cũng bàn về Umami – hương vị bí ẩn số 5 trong ẩm thực, nhưng nó là gì?
Umami có thể xem là hương vị bí ẩn số 5 làm nên cảm giác thỏa mãn cho những người
Nhật Bản gìn giữ Washoku
TT - Như một mũi tên trúng nhiều đích, việc ẩm thực truyền thống Nhật Bản được thế giới công
