Với sứ mệnh mang hương vị Nhật lan tỏa trên cả thế giới, Dashi Lab là thương hiệu gia vị được làm nên từ những thành phần thơm ngon, xuất xứ Nhật Bản.

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蒲焼きのたれ

Japanese Kabayaki Sauce

お魚、お肉の美味しい蒲焼きが作れます。。

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説明

だしラボ蒲焼きのたれは、みりんを主体に日本の濃い口の超特撰本醸造醤油などをブレンドした甘辛いたれです。こんぶエキスを加えておりますので、甘さの中にも旨味があります。

甘口でコク旨なたれは、魚介類やお肉、野菜など素材を選ばず、お料理にコクと旨味を加え、美味しく照り良く仕上げられます。

kabayaki dashi lab

製品特徴
  1. 保存料、うま味調味料、合成着色料(補足)は使用しておりません。
  2. 1歳以上の乳幼児から、ご家族皆様に安心してお使い頂けます。
  3. 本品は、ベジタリアン料理にもお使い頂ける動物性原料不使用タイプです。
  4. 日本の味:だしラボ製品は、日本と変わらぬ品質と味をベトナムで製造、再現しております。

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お願い:品質保持の為、開封後は冷蔵保管をお願いします。

名称 蒲焼きのたれ
原材料名 みりん、果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ(本醸造)、タンパク加水分解物、砂糖、こんぶエキス、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素(原材料に大豆、小麦を含む) 補足:カラメル色素はプレーンなカラメルです。
内容量 エバールボトル 340g

アルミパウチ 80g

アルミパウチ 1kg

使用方法 本品は、熱を加えることで照りやコクが増します。

甘辛いタレは、魚介類全般(サバなど味の強い青魚からパンガシウスやスギなど淡泊な白身魚、エビやイカ)、また豚や鶏などの肉類、そして茄子など野菜まで幅広い食材とマッチします。

フライパンで素材を焼き、焼き上がり前に本品を回し掛け、絡め焼きにして照り良く仕上げます。

保存方法 湿気の少ない冷暗所に保管し、直射日光を避けてください。 開封後は冷蔵庫へ保管し、お早めに使い切ってください。
賞味期間 製造日から12ヶ月間
原産国 ベトナム
製造責任者 だしラボ
販売者 アイジーエムベトナム

住所:ホーチミン市1区タンディン、ハイバーチュン通り456-458番地、HBTタワー5階

電話:028.3848.0398

 

  • ユーチューブ版だしラボレシピ:コチラ
  • レシピは以下リンクからご覧ください